Mmmmmmiroase a prăjitură cu vişine

Când vreau să mănânc ceva dulce şi răcoros mă transform repede în gospodină şi fac o prăjitură cu vişine mmmminunată.

În 30 min e gata! Trebuie doar să te joci cu 6 ouă, 3 pahare de zahăr (folosesc un pahar cam de 120ml), 1 pahar de lapte, 1 pahar de ulei, 5 pahare de făină, un pliculeţ praf copt, coajă de lămâie, o esenţă rom, un pliculeţ zahăr vanilat, 400-500g de vişine fără sâmburi şi cam atât.

Separi albuşurile de gălbenuşuri. În castronul cu gălbenuşuri adaugi un vârf de sare, în timp ce le baţi adaugi zahărul câte un pahar, laptele şi uleiul. După ce le-ai bătut bine bine cu mixerul adaugi praful de copt stins în lămâie sau oţet, esenţa de rom, zahărul vanilat şi puţină coajă de lămâie. Apoi adaugi câte un pahar de făină până devine cremoasă compoziţia. Iar ultimul pas e să pui albuşurile bătute atât de bine încât să semene cu frişca. Amesteci tot şi le pui în tavă în cuptor. După 5 min scoţi tava şi adaugi vişinele pe toată suprafaţa compoziţiei obţinute. Le laşi în cuptor cca 20 min, nu ştiu exact, eu le scot după ochi, de obicei înţepi prăjitura cu o scobitoare şi dacă nu rămâne nimic pe scobitoare înseamnă că este gata! 🙂

Anunțuri

Tag-uri:, , , , , , , ,

2 gânduri despre „Mmmmmmiroase a prăjitură cu vişine

  1. Loredana 27 Iulie 2012 la 12:47 Reply

    prima, primaaa:)).

  2. Cezar 27 Iulie 2012 la 15:10 Reply

    Ce pot spune, astept si o poza cu rezultatul final daca este la fel de buna si de frumosa ca tine inseamna ca esti buna de maritat. Pup :-*

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: